もずくは世界中でも日本のみで養殖されており、沖縄が99%のシェアを占めています。日本では古来いろいろな海藻が食されていますが、沖縄もずくは最高に美味な食材とされます。それでは、沖縄もずくは外国でも人気が出るのでしょうか？...